森平

刃物と道具
大型 天草砥石 中砥 4型
天草砥石 中砥 4型(大型)
サイズ 250×165×90
昭和40年頃産出 良質品
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中砥ですが、研ぐうちに砥泥が出て、砥ぎ進む内に段々と仕上げに近くなっていきます。
上すべりすることのない砥ぎやすい砥石です。
市場や料理屋関係の方の出刃包丁、柳刃包丁、洋包丁、 中力包丁、そば切包丁等に適しています。
一般の方もドンと大きな砥石で本格的に研いでみてはいかがですか?
数に限りがございます。
特別価格 ¥9,450円(税込)
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by kmorihei | 2009-12-09 17:38 | お知らせ
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