森平

新年あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い申し上げます。

久しぶりの投稿となりますが、今回は【森平 からす砥石】について御紹介をさせて頂きます。

2013年6月の発売以来、多数の御客様に御愛用されてきました。『天然砥石の切れ味』が実現できないものかと試行錯誤した末に完成した最初の砥石です。

天然砥石と同じく、浸水させる必要はありません。水を掛けたら直ぐに研ぎ始められます。研いだ刃物には極力ヒケ傷が入りにくく、滑らかな研ぎ味になる様に製造しております。見た目にも天然砥石のからす模様を意識したものとなっております。模様は一丁ずつ異なりますので、貴方だけのからす砥石として御使用頂けます。また、金筋や巣といった不純物が無く安定した品質で御使用頂けます。
現在は日本国内に留まらず、海外の御客様からも御好評頂いている【森平 からす砥石】。是非、御試し頂ければ幸いです。
宜しくお願い申し上げます。

株式会社 森平

【ご案内】

現在、大変ご好評頂いております 森平 [火] 砥石 についてのご案内です。

当社は土曜・日曜・祝日は休業日となっておりますが、日本橋木屋 本店(コレド室町1F)様でもお買い求め頂けます。

宜しくお願いします。

倉庫より中山コッパ（大型）を持ってきました。
大きさ比較の為、右側中央付近に［森平　火　#1000砥石］が置いてあります。
どれも古く、比較的大型で質は良いです。近日中にＷＥＢサイトで販売を行います。

森平

この度、当社独自製法により天然の名倉に近い仕上がりをもつ【森平名倉　細目】を製作しました。

天然の名倉に比べて研削力が強い為、当社で販売中の森平【火】シリーズ仕上げ砥石に用いる事で、さらに研ぎ時間を短縮できます。
また、硬口の天然砥石に用いると地を引きにくくなり刃先を傷めず鋭利に研ぐ事ができるようになります。
以下に試し研ぎの結果を記載します。

［森平名倉　細目＋天然砥石］
研ぎ時間の短縮に加え、地金と刃のコントラストがより強く出るようになりました。研ぎ傷も浅く、刃先が非常に鋭利に仕上がっております。

是非ご検討下さい。

森平

夏季長期休暇のお知らせです。
下記日程にて長期休業及び臨時営業を行いますのでご来店の際はご注意下さい。

夏季休業期間：2019年8月10日（土）～2019年8月18日(日)

臨時営業日：2019年8月11日（日）　午前9時～午後5時

お近くにお立ち寄りの際は是非、当社へお越し下さい。

森平