【営業時間変更のお知らせ】
平素よりお世話になっております。
誠に申し訳ありませんが、新型コロナウィルス感染拡大予防のため当面の間は下記営業時間となります。
期間:2020年4月13日(月)より
営業日:毎週 月曜,木曜
営業時間:午前9時~午後16時
宜しくお願い申し上げます。
株式会社 森平
【臨時休業のお知らせ】
平素よりお世話になっております。
誠に申し訳ありませんが、新型コロナウィルス感染拡大予防のため下記の期間臨時休業致します。
期間:2020年4月4日(土)~2020年4月12日(日)。
商品発送は臨時休業期間明け(4月13日)のご対応となりますのでご注意ください。
宜しくお願い申し上げます。
株式会社 森平
【ご案内】
現在、大変ご好評頂いております 森平 [火] 砥石 についてのご案内です。
当社は土曜・日曜・祝日は休業日となっておりますが、日本橋木屋 本店(コレド室町1F)様でもお買い求め頂けます。
宜しくお願いします。

大きさ比較の為、右側中央付近に[森平 火 #1000砥石]が置いてあります。
どれも古く、比較的大型で質は良いです。近日中にWEBサイトで販売を行います。
森平
この度、当社独自製法により天然の名倉に近い仕上がりをもつ【森平名倉 細目】を製作しました。

また、硬口の天然砥石に用いると地を引きにくくなり刃先を傷めず鋭利に研ぐ事ができるようになります。
以下に試し研ぎの結果を記載します。
[森平名倉 細目+天然砥石]
研ぎ時間の短縮に加え、地金と刃のコントラストがより強く出るようになりました。研ぎ傷も浅く、刃先が非常に鋭利に仕上がっております。



森平
夏季長期休暇のお知らせです。
下記日程にて長期休業及び臨時営業を行いますのでご来店の際はご注意下さい。
夏季休業期間:2019年8月10日(土)~2019年8月18日(日)
臨時営業日:2019年8月11日(日) 午前9時~午後5時
お近くにお立ち寄りの際は是非、当社へお越し下さい。
森平
この度、人造砥石 火 #8000 が完成し全6種類が揃いました。
和包丁の仕上げに特に向いています。
![森平 [火] シリーズ砥石 #8000_b0114781_12125384.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201906/11/81/b0114781_12125384.jpg)
また、霞包丁に用いることで地金と刃金のコントラスト良く仕上げる事が可能となっております。
火 #8000 仕上砥石で試し研ぎをした写真を掲載致します。
![森平 [火] シリーズ砥石 #8000_b0114781_12140652.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201906/11/81/b0114781_12140652.jpg)
![森平 [火] シリーズ砥石 #8000_b0114781_12140979.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201906/11/81/b0114781_12140979.jpg)
この機会に是非、ご検討頂ければ幸いです。
森平
森平 [火] シリーズの荒砥を製作しました。
![森平 [火] シリーズ砥石 #500_b0114781_11012306.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201905/15/81/b0114781_11012306.jpg)
研ぎ味は天然砥石に近く、研ぎ傷も浅いのが特徴です。また、刃金と地金のコントラストがよく仕上がります。
![森平 [火] シリーズ砥石 #500_b0114781_11011846.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201905/15/81/b0114781_11011846.jpg)
![森平 [火] シリーズ砥石 #500_b0114781_11012014.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201905/15/81/b0114781_11012014.jpg)
森平 [火] シリーズ砥石は下記の番手を製作しております。
#500 荒砥
#1000 中砥
#4000 中仕上げ砥
#6000 仕上げ砥
#12000 超仕上げ砥
また、#8000 仕上げ砥は近日中に発売予定となっております。
森平
3月2日22時10分よりテレビ朝日にて放送されました『陸海空 地球征服するなんて』に当社が紹介されました。
イタリアより頻繁にいらっしゃるお客様がご紹介されており、砥石の見極めや性質にも熟知している方で毎度たくさんの天然砥石をお買い求め頂いております。番組の中で取り上げられていた天然砥石は殆どが当社にてお買上げ頂いたもので好評を得ていました。
当社で取り扱っている天然砥石は全て試し研ぎの後、自信をもって販売しています。
昭和の最盛期に採掘された高品質な天然砥石も取扱っており、お客様の好みに合わせてご提案させて頂いています。
4月28日(日)午前9時~午後5時迄、臨時営業致します。
ご都合が宜しければ是非当社へお越し下さい。
森平
いくつか写真を掲載致しますのでご覧下さい。



菖蒲谷 巣板 SU7




















